Winzer in der Vinothek

Weingut Rettig

Die Kunst im Keller ist es, das zu erhalten, was im Weinberg geschaffen wurde, um es dann in Flaschen zu füllen. Wir geben unseren Weinen im Fass die Zeit, die sie brauchen, um zu reifen. Wir lenken, wo es nötig ist, unterstützen, wo es sein muss. So erhalten wir spritzige, charakterstarke Weine, die Spaß machen. Unsere Weine sind echte Handarbeit – und die fängt im Weinberg an. Jedes Jahr steht unter einem anderen Stern, immer wieder freuen wir uns auf neue Herausforderungen. So vielschichtig wie unsere Böden, so facettenreich sind...

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Weingut Holzmühle

Weingut Holzmühle… Was macht ein Weingut aus, Weinberge? Gebäude? Menschen! Wir sind ein typischer traditioneller rheinhessicher Familienbetrieb – Weinbau und Ackerbau - Großeltern, Eltern, Kinder, drei Generationen ziehen an einem Strang... In unseren ca. 15 ha Weinbergen herrscht eine große Sortenvielfalt. Mit rund 75% überwiegen die Weißweinsorten, angeführt von den für unser Anbaugebiet traditionellen Sorten Silvaner und Müller-Thurgau über Riesling bis hin zu Burgundern wie Grauer Burgunder, Weissburgunder und demnächst auch...

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Weingut Klieber

Im schönen Wonnegau zwischen Alzey und Worms gelegen, verzaubert die Schönheit der Natur Rheinhessens unsere Besucher. Auf Rund 21 ha bauen wir eine spannende Vielfalt an traditionellen und internationalen Rebsorten an. Jeder Wein ist ein Unikat, denn wir möchten unsere Kunden begeistern.Im 2015 neu gebauten Weinlager setzten wir auf moderne Wege der Weinbereitung.Kontrolliertes Nichtstun ist für uns die wichtigste Maxime. Authentisch bleiben ist für unseren jungen innovativen Familienbetrieb die Basis aller Dinge,...

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Strauch Sektmanufaktur

Entdeckung des Jahres 2015 (Gault Millau). 2 Sterne „Ein beeindruckendes Debüt wird mit der aktuellen Kollektion bestätigt“ (Eichelmann). 2. Platz für Rosé Brut bei der Goldenen Perle. „Eine Besonderheit im Angebot ist der Zero Brut Nature“(Handelsblatt). VivArt: „Ihre Sekte sind beglückendes Glasperlenspiel“ 2011 entsteht im Wonnegau aus der traditionellen Sektkellerei die modernste Sektkellerei Deutschlands. Ausschließlich Sekte aus traditioneller Flaschengärung und...

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Weingut Müller

Als Winzerfamilie in der vierten Generation genießen wir es gemeinsam zu leben, zu arbeiten und zu lachen. Das sind wir, drei Generationen unter einem Dach: Familie Müller Wir möchten immer etwas besser werden; lassen uns faszinieren von Aromatik und Eigenheit jeder Rebsorte. Eine Leidenschaft zu teilen, zu säen und zu ernten, ist etwas Wunderbares. Aber die Herausforderung, mit Herz, Gespür und Hingabe Weine auf höchstem Niveau zu schaffen, ist ein Glück, das uns jeden Tag begleitet.

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Weingut Uwe Spies

Unsere Weine machen Spaß und spiegeln dabei ihre Herkunft wider. Die Reben wachsen in Dittelsheim auf Tonmergelböden in Pfaffenmütze, Leckerberg und Geiersberg. Unser Schwerpunkt liegt bei den weißen Rebsorten: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Burgunder, Sauvignon blanc. Als echter Familienbetrieb wird das Weingut von Uwe und Ingrid Spies geführt. Für die Weine ist Sohn David Spies, 2011 Europas bester Winzer-Auszubildender, verantwortlich.

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Weingut Hungermüller

2 WINZER 1 LIEBE Wir sind Heike + Ralf, 2 Winzerkinder, die ihre gemeinsame Liebe zum Weinmachen in die Flasche bringen. Wir lieben unsere Arbeit in der Natur und im Keller. Eine tolle Flasche Wein in Händen zu halten, die vielen Menschen Freude macht, macht uns stolz. Denn so können wir zeigen, wie fantastisch unsere Heimat schmeckt. Dabei steckt in unseren Weinen neben viel Liebe auch eine ganze Menge Geduld. Denn wir geben ihnen viel Zeit - bei der Gärung, der Klärung und beim Reifen. Heraus kommen handgemachte Weine...

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Weingut Johann P. Beyer Inh. Lutz Beyer

Weingut Johann P. BEYER - Wein und Sekt mit individuellem Charakter Bereits seit Generationen bewirtschaften wir in unserem historischen -denkmalgeschützen- Gutshof im Ortskern von Bechtheim das nach dem Gründer benannte Weingut Johann P. Beyer. Aktuell sind das Lutz, Alexandra und Jan Christoph Beyer. Wir tragen mit unserem Handwerk zur lebendigen Weinkultur bei. Unser Hauptaugenmerk liegt auf Riesling und weißen Burgunder-Sorten. Unsere große Leidenschaft ist die Sektbereitung. Die ausgewählten Weine des Gutes versekten wir nach...

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